Ristorante Adria · Rechtliches

Datenschutz.

Hier informieren wir darüber, wie personenbezogene Daten beim Besuch unserer Website, bei Tischreservierungen und bei der Nutzung unserer Online-Angebote verarbeitet werden.

Stand: 23. Oktober 2026

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Zusammenhang mit dieser Website ist:

Ristorante Adria
Inhaber: Ekrem Korkutata
Frankfurter Straße 30
35392 Gießen
Deutschland
Telefon: 0641 71731
E-Mail: info@adriagiessen.de

Für Datenschutzanfragen können Sie sich an die oben genannte E-Mail-Adresse wenden.

2. Bereitstellung der Website und Hosting

Unsere Website wird über die STRATO AG, Pascalstraße 10, 10587 Berlin, bereitgestellt. Bei einem Aufruf unserer Website werden technisch notwendige Verbindungs- und Zugriffsdaten verarbeitet. Dazu können insbesondere die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Aufrufs, angeforderte Dateien, Browser- und Geräteinformationen sowie die zuvor aufgerufene Seite (Referrer) gehören.

Die Verarbeitung erfolgt, um die Website auszuliefern, einen sicheren und stabilen Betrieb zu gewährleisten und technische Störungen oder Missbrauch zu erkennen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren Bereitstellung unseres Online-Angebots.

Nach Angaben von STRATO werden IP-Adressen zur Erkennung und Abwehr von Angriffen maximal sieben Tage gespeichert. Andere technische Daten können nach den hierfür geltenden Aufbewahrungs- und Löschregeln verarbeitet werden. Weitere Informationen: Datenschutzhinweise von STRATO.

3. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten – etwa Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten und den Inhalt Ihrer Anfrage – zur Bearbeitung und Beantwortung.

Geht es um eine Reservierung oder eine andere vorvertragliche beziehungsweise vertragliche Angelegenheit, ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO die Rechtsgrundlage. Für allgemeine Anfragen beruht die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Interesse an einer geordneten Kundenkommunikation). Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

4. Online-Tischreservierungen mit Resvano

Zur Online-Reservierung nutzen wir das Reservierungssystem Resvano. Auf unserer Website ist dazu ein Reservierungsformular über eine Einbettung von resvano.com eingebunden. Beim Laden der Einbettung kann Ihr Browser technische Verbindungsdaten (insbesondere Ihre IP-Adresse, Browserinformationen und den Zeitpunkt des Aufrufs) an den Anbieter übermitteln.

Wenn Sie reservieren, verarbeiten wir insbesondere Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten, Datum und Uhrzeit des gewünschten Besuchs, Personenzahl sowie gegebenenfalls freiwillige Bemerkungen. Die Daten verwenden wir zur Bearbeitung, Bestätigung und Durchführung Ihrer Reservierung sowie zur notwendigen Kommunikation hierüber. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Technische Sicherheits- und Protokolldaten können auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden.

Resvano unterstützt die technische Abwicklung der Reservierungen. Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die Reservierungsbearbeitung, die Kundenkommunikation, die Wahrung berechtigter Interessen und gegebenenfalls gesetzliche Pflichten erforderlich ist. Notwendige Angaben werden für die Bearbeitung der Reservierung benötigt; freiwillige Zusatzangaben sind nicht verpflichtend.

Weitere Informationen zum Dienst: Resvano.

5. Kauf von Gutscheinen

Über einen Link auf unserer Website können Sie digitale Gutscheine über das Angebot von Resvano erwerben. Beim Öffnen des Links gelangen Sie zum Gutscheinangebot auf einer anderen Website. Dort werden im Rahmen der Bestellung insbesondere Kontakt-, Bestell-, Gutschein- und gegebenenfalls Zahlungsdaten verarbeitet. Der Umfang der Datenverarbeitung richtet sich nach der von Ihnen gewählten Zahlungsart und dem konkreten Bestellablauf.

Die zur Durchführung des Gutscheinkaufs erforderliche Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Soweit Zahlungsdienstleister, etwa Stripe, eingebunden sind, erfolgt die Zahlungsabwicklung nach deren jeweiligen Datenschutzhinweisen. Steuer- und handelsrechtlich relevante Daten bewahren wir im Rahmen gesetzlicher Pflichten nach Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO auf.

6. Google Analytics und Einwilligungen

Auf unserer Website verwenden wir nach entsprechender Zustimmung Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Dabei können Cookies und vergleichbare Technologien sowie Nutzungsdaten wie Seitenaufrufe, Nutzungsdauer, Geräte- und Browserinformationen und technische Kennungen verarbeitet werden. Eine Weiterverarbeitung in den USA ist möglich.

Google Analytics soll uns helfen zu verstehen, wie unsere Website genutzt wird. Die Verarbeitung erfolgt nur auf Grundlage Ihrer freiwilligen Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und – soweit auf Informationen auf dem Endgerät zugegriffen oder solche gespeichert werden – § 25 Abs. 1 TDDDG.

Über die Schaltfläche „Analytics-Einstellungen“ im Footer der Startseite können Sie Ihre Entscheidung erneut treffen beziehungsweise eine erteilte Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die getroffene Auswahl wird nach der derzeitigen Konfiguration für sechs Monate im Browser gespeichert. Die Speicherdauer einzelner Google-Cookies und Nutzungsdaten richtet sich nach den tatsächlichen Einstellungen des Analysedienstes.

Weitere Informationen: Datenschutz bei Google.

7. Google Maps

Für die Anzeige unseres Standorts kann auf der Kontaktsektion eine Karte von Google Maps eingebunden werden. Anbieter ist Google Ireland Limited. Beim Laden der eingebetteten Karte kann eine Verbindung zu Servern von Google aufgebaut werden; hierbei können insbesondere IP-Adresse, Geräte- und Browserinformationen sowie Nutzungsdaten an Google übermittelt werden. Eine Übermittlung in die USA ist möglich.

Eine bloße Verlinkung zu Google Maps öffnet den Dienst erst nach Ihrem Klick. Bei einer eingebetteten Karte können dagegen bereits beim Laden der Karte Daten übertragen werden. Soweit eine vorherige Einwilligung erforderlich ist, muss die Karte technisch bis zur Zustimmung blockiert werden. Weitere Informationen: Google-Datenschutzhinweise.

8. Instagram-Beiträge

Unsere Startseite zeigt aktuelle Inhalte unseres Instagram-Profils. Die Bild- und Beitragsinformationen werden hierfür über eine technische Schnittstelle bereitgestellt. Soweit Bilddateien unmittelbar von Servern von Instagram beziehungsweise Meta geladen oder externe Inhalte aufgerufen werden, können dabei IP-Adresse, Browserdaten und der Zeitpunkt des Zugriffs an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden.

Anbieter der Instagram-Dienste in der EU ist Meta Platforms Ireland Limited. Für externe Verbindungen und nicht notwendige Speicher- oder Zugriffsvorgänge gelten die jeweils erforderlichen datenschutzrechtlichen Voraussetzungen; insbesondere kann eine vorherige Einwilligung erforderlich sein. Wenn Sie einen Instagram-Beitrag anklicken, verlassen Sie unsere Website. Mehr dazu: Datenschutzrichtlinie von Instagram.

9. Cookies und ähnliche Technologien

Wir können für technisch notwendige Funktionen sowie für die Speicherung von Datenschutzeinstellungen Cookies oder vergleichbare Technologien einsetzen. Für unbedingt erforderliche Vorgänge kann eine Ausnahme nach § 25 Abs. 2 TDDDG gelten. Nicht notwendige Technologien – insbesondere zur Reichweitenmessung – setzen eine vorherige Einwilligung voraus.

Sie können Cookies über Ihre Browsereinstellungen löschen und einschränken. Dies kann sich auf die Funktionsfähigkeit einzelner Angebote auswirken.

10. Empfänger, Dienstleister und Drittlandübermittlung

Wir setzen im Rahmen der oben beschriebenen Zwecke insbesondere Hosting-, Reservierungs-, Zahlungs- und Webanalyse-Dienstleister ein. Soweit diese personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, erfolgt die Zusammenarbeit nach den geltenden datenschutzrechtlichen Anforderungen, insbesondere Art. 28 DSGVO.

Bei der Nutzung externer Dienste (insbesondere Google, Meta oder eingebundener Zahlungsdienste) kann es zu einer Übermittlung in Staaten außerhalb der Europäischen Union beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums kommen. In solchen Fällen sind die Vorgaben der Art. 44 ff. DSGVO zu beachten, beispielsweise Angemessenheitsbeschlüsse oder geeignete vertragliche Garantien. Die Einzelheiten hängen vom jeweiligen Dienst und dessen Konfiguration ab.

11. Speicherdauer

Wir verarbeiten personenbezogene Daten grundsätzlich nur so lange, wie sie für den jeweiligen Zweck benötigt werden. Anschließend werden sie gelöscht oder anonymisiert, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen, berechtigten Nachweisinteressen oder sonstigen rechtmäßigen Gründe entgegenstehen. Die Speicherdauer externer Dienste richtet sich nach deren konkreten Einstellungen und den im jeweiligen Abschnitt genannten Kriterien.

12. Ihre Datenschutzrechte

Im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen stehen Ihnen insbesondere das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21 DSGVO) zu. Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Zur Ausübung Ihrer Rechte schreiben Sie bitte an info@adriagiessen.de.

Sie haben außerdem das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde, insbesondere beim Hessischen Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit, Wilhelmstraße 7, 65185 Wiesbaden, datenschutz.hessen.de.

13. Sicherheit und Änderungen

Unsere Website ist über eine verschlüsselte HTTPS-Verbindung erreichbar. Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen ein, um Daten vor unberechtigtem Zugriff, Verlust oder Missbrauch zu schützen.

Wir aktualisieren diese Datenschutzerklärung, wenn sich unsere Website, die eingesetzten Dienste oder rechtliche Anforderungen ändern.